家乡的臭豆腐

我的家乡有很多风味小吃，如盒子糕、锅边糊、臭豆腐……但我最喜欢的要算臭豆腐了。当然臭豆腐有些人是不想吃的，可我不一样，我只要一闻到它的香气，就会不由自主地上去买。
臭豆腐虽然闻起来臭，吃起来香。就算是不喜欢吃的人吃了也可能会喜欢的。喜欢吃的人更会唾涎欲滴，“小吃之王”除了它，恐怕没有小吃敢说了。
今天我和妈妈上街，刚走不远，就有一阵清香，从我鼻子里进去，是臭豆腐，我又可以吃到了，于是我便央求妈妈给我买一串。只见摊主把一块几尺见方的臭豆腐从水里捞出来，像一条条小鱼，陆续跳过了几分钟，一块块臭豆腐浮在水面上，油光满面，光滑，看着就想咬一口。摊主熟练地把一块块臭豆腐放在盘子上，用刷子上一点配料，刷到臭豆腐上，再用竹签串起来，就可以吃了。
一串串喷香美味的臭豆腐放在我面前，我狼吞虎咽地吃着，一口咬下去，真是香味俱全。我情不自禁的叫道，太好吃了。不知不觉得，一串串臭豆腐被我吃下去了，直到这时，我才觉得好辣，辣得我不停地喝水。老妈见我吃得那么香，就说：“还要不要再来一串呢？”我不好意思地说道：“我的肚子已经装不下了。”说完，我们大笑起来。
朋友，听了我的介绍，你一定也对臭豆腐感兴趣了吧？
六(1)班 梁侨炜
指导老师:唐文娟