记慈晖学子格楠教育文化拓展基地校采茶课程

   茶道体验活动   
 

清明识雨心，楚楚碧叶新。

采茶提篮处，细语论佳音。

茶之为饮，发乎于神农，闻于鲁周公，茶之中国文化，传承千年，历久弥香。茶为中国国饮，让孩子们走进茶园，走进制茶间，了解茶的历史文化，让孩子们走出教室，与自然零距离接触，亲自摘下那一片一叶碧绿的茶芽，实践中学习真知。着力推动素质教育，传承千年茶文化。
 

4月28日，一群慈晖高中部学生在格楠教育文化拓展（即孔子学院）基地老师带领下，开展了茶道体验活动。

看到满山的茶树，同学们兴奋极了。说干就干，背起茶篓，跟着领队上山采茶。在孔子学院采茶师傅和老师的指导下，同学们小心翼翼地把嫩芽收进茶篓中，他们三五成群，细致采摘，勾画出一幅青山采茶美图。采茶活动中，少年们融入到漫山的茶园中，勤劳地在茶园中穿行，对自己新的发现惊喜不已，不时发出阵阵欢呼声。同学们不时将自己的采摘成果进行展示，脸上洋溢出无比自豪的神情。整片茶林因为有了活泼的少年而灵动，同学们们也因为来茶林采茶感受到了劳动带来的快乐。下山之际，同学们依依不舍。

采茶完毕，同学们回到制茶间亲自动手炒制新茶，制茶师傅给同学们介绍制茶过程。原来小小的茶叶要变成清香可口的成品茶需要经过杀青、揉捻、烘干等一系列复杂的过程。

此次采茶体验活动，同学们收获颇多，通过动手采茶，近距离感知茶叶的制作工艺，了解我国源远流长的茶文化知识，体验了劳动的乐趣和艰辛，进一步增强了热爱大自然、热爱家乡之情。